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3 Cosas que debes saber de las calorías

Escuchamos tantas veces hablar de las calorías, desafortunadamente, cuando se habla de ellas se hace de una forma negativa. Mucha gente acostumbra llevar una cuenta exacta de cada caloría que contienen los alimentos, las bebidas y los suplementos que consume. Y en muchos productos se habla de "cero porcentaje de calorías"; "no contiene calorias", "bajo en calorías" y algunas personas llegan a obsesionarse con ello, creándoles desórdenes alimenticios severos (permarexia), que incluso ponen en riesgo su vida.

Aquí te comparto tres cosas importantes que debes saber acerca de las calorías.

1.- Necesitamos las calorías para vivir: Las calorías son indispensables para el buen funcionamiento de nuestros sistemas porque son el combustible (la energía) que usa nuestro cuerpo y el no consumir suficientes puede llevarte a un desgaste energético. Con ellas se llevan a cabo importantes procesos como recambio de células muertas por vivas; formación de hormonas, jugos gástricos. Y no olvides que el corazón, el hígado, el riñón, los pulmones, no paran su actividad aunque duermas; es decir, necesitan esta energía.

2.- Toda la energía que acumulamos en el organismo como reserva a largo plazo se almacena en forma de grasas; así cuando el cuerpo humano requiere ponerse al límite por alguna circunstancia de peligro (esfuerzo físico extremo) que requiera un gasto calórico adicional, lo tomará de esta fuente de reserva.

3.- Los vitaminas, los minerales, el agua y la fibra no aportan calorías.

Por último, algunos mitos:

+ Comer antes de acostarse no engorda, ya que esto tiene que ver más con las calorías consumidas durante el día.

+ Es peligroso eliminar todas las grasas de tu dieta o dejar de alimentarse de ciertos alimentos sin haber consultado con un nutriólogo qué requerimientos son los adecuados para ti.

La mejor recomendación es ponerte siempre en manos de expertos en nutrición que te ayuden a determinar el cálculo correcto de la ingesta y el consumo de calorías adecuado en tu caso, de acuerdo a tu estilo de vida, alimentación, edad y cuadro clínico.

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Productos como la espirulina, que es un vigorizante natural, e incluso su uso entre deportistas está muy difundida en todo el mundo, por lo que puedes usarla con toda seguridad y ayudarte para mantener un equilibrio calórico correcto.

Si requieres más información de estos temas. Envía tu mensaje a dxnmty2015@gmail.com