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Cuatro claves para combatir la acidez y mantener un cuerpo alcalino

Un cuerpo alcalino es sinónimo de cuerpo sano porque mantiene el nivel equilibrado de pH de acidez en el organismo.

El PH de nuestros líquidos (incluso la sangre) y de nuestro terreno interior deben ser ligeramente alcalinos (7,35-7,45). Cuando éstos valores están por debajo o por encima de este rango significa que estamos viviendo dentro del rango “Síntoma-Enfermedad”.

El pH se mide en una escala de 0 a 14. Un pH exactamente de 7,0 se dice que es neutro, un pH por debajo de 7,0 es ácido y un pH por encima de 7,0 se dice que es alcalino.

¿Por qué el PH se vuelve ácido?

Por el consumo de alimentos muy ácidos y falta de alimentos alcalinos

Por el estrés y manifestación de emociones negativas

VERDURAS alcalinizantes

Alfalfa
La hierba de cebada
Hojas de remolacha
Beets
Brócoli
Col
Zanahoria
Coliflor
Apio
Judías Verdes
Chlorella
Pepino
Dientes de león
Dulce
Flores comestibles
Berenjena
Verduras fermentadas
Ajo
Judías verdes
Col rizada
Colinabo
Lechuga
Hongos
Hojas de Mostaza
Cebollas
Chícharos
Pimientas
Calabaza
Rábanos
Nabo sueco
Verduras del Mar
Espinacas
Spirulina
Brotes
Camotes o Batata
Tomates
Berro
Hierba del trigo
Hojas Verdes Silvestres como la Ortiga y Diente de león

Vegetales Orientales Alcalinizantes

Daikon
Kombu
Maitake
Nori
Reishi
Shitake
Umeboshi
Wakame

FRUTAS alcalinizantes

Manzana
Albaricoque
Aguacate
Plátano (alto índice glucémico)
Bayas
frutas rojas del bosque tipo Berries
Cantalupe
Cerezas ácidas
Coco fresco
Uvas Pasas
Uvas
Pomelo
Melon
Limón
Cal
Melones
Nectarina
Naranja
Melocotón
Pera
Piña
Pasas
Frambuesas
Ruibarbo
Fresas
Mandarina
Tomate
Frutas Tropicales
Las ciruelas Umeboshi
Sandía
Pomelo
Lima

PROTEÍNAS Alcalinizantes

Almendras
Castañas
Mijo
El tempeh (fermentado)
Tofu (fermentado)

EDULCORANTES alcalinizantes

Stevia

ESPECIAS Y CONDIMENTOS Alcalinizantes

Chile
Canela
Curry
Jengibre
Hierbas (todos)
Miso
Mostaza
Sla Marina sin refinar
Tamari

OTROS Alcalinizantes

Agua alcalina antioxidante
Vinagre de sidra de manzana
El polen de abeja
Jugos verdes
Gránulos de lecitina
Agua mineral
Los cultivos probióticos
Agrió Productos Lácteos
Jugos Vegetales
Brotes de soja, de alfalfa etc.

MINERALES alcalinizantes

Calcio: pH 12
Cesio: pH 14
Magnesio: pH 9
Potasio: pH 14
Sodio: pH 14

Enrique González, director técnico de Bioenergía Humana (BHU) y nutricionista terapéutico ofrece estas clave:

CLAVE NUMERO 1.- Si quieres ser alcalino, come alcalino.lo ideal es “compensar con más alimentos alcalinizantes -ricos en potasio, magnesio y/o calcio- para que el cuerpo no tenga que sufrir robando minerales para alcalinizar la sangre”

CLAVE NUMERO 2.- Ejercicio físico. Mantener el cuerpo en movimiento ayuda a activar el metabolismo y eliminar las toxinas mediante el sudor y el organismo funciona bien.

CLAVE NUMERO 3.- Ducha interior. Depurar los residuos de nuestro cuerpo es imprescindible. “Los tóxicos también nos acidifican, sobre todo si el organismo no limpia o no drena bien”. Por eso propone recurrir a algunas plantas que ayuden en la labor de limpieza. Hidratarse también es muy importante.

CLAVE NUMERO 4.- Un equilibrio emocional adecuado porque el estrés emocional provoca que ciertas hormonas nos tensionen y dejen residuos en el organismo. González asegura que“necesitamos un estado de salud mental y emocional adecuado que nos ayude a lograr un cuerpo alcalino”.

DXN, compañía líder en la industria de suplementos alimenticios con base en ganoderma lucidum, ofrece soluciones eficaces ya que el hongo reishi es reconocido como un vegetal oriental alcalinizante muy potente y efectivo para recuperar el nivel óptimo de pH en la sangre.