Los atracones en navidad y año nuevo están a la hora del día porque todos cometemos el peor error: ayunar durante el día y llegamos a la cena con un hambre atroz.
Debemos tener en cuenta que tanto la cena de Navidad como la de Año Nuevo ya son pesada de por sí porque están compuesta de: grasas (en mantecados, carnes rojas, panetones), azúcares (dulces, peladillas, garrapiñadas, frutos secos confitados, bebidas alcohólicas) y ácido úrico (mariscos y carnes rojas). Está combinación propicia el atracón, más aún si es que sumamos el mal hábito de ayunar para comer mucho en la noche.
Para evitar los atracones en Navidad y Año Nuevo y no sufrir indigestión al día siguiente debemos:
1. No dejar de comer durante el día y consumir raciones pequeñas de frutas, verduras, yogures desnatados y tisanas.
2. Servirse raciones pequeñas, primando las ensaladas, especialmente con vegetales crudos.
3. Por cada copa de vino o cava beber al menos una copa de agua para evitar embriagarse pronto y deshidratarse por el consumo excesivo de alcohol.
Al día siguiente sí es bueno que realices una dieta blanda compuesta por zumos de frutas, tisanas, infusiones y sopas para recuperar el organismo y limpiarlo de las calorías consumidas en exceso.
Extraido de nutricion.pro
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