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République d'Haïti. INSTITUT NATIONAL DU CAFÉ D'HAITI (INCAH). (Arrêté du 20 Février 2003). SERVICE D'APPUI A LA PRODUCTION ET A LA. PREPARATION DU CAFE. L'Institut Français du Café, du Cacao et autres plantes stimulantes (IFCC) a pris, La culture du cacaoyer en haies fruitières. Premiers résultats (Divo Le café est resté jusqu'à la seconde guerre mondiale la prin- cipale culture secondaire de la Guadeloupe pratiquée par des habitants qui n'avaient,CAFÉ. CULTURE DU CAFÉIER. Caféier: Coffea arabica, L.; — angl : Coffee plant; vient également très bien à la culture des caféiers. 1 - ESPÈCES. 2 - VARIÉTÉS. 3 - PLANTATIONS. 4 - CRUS. 5 - CULTURE. 6 - MALADIES DU CAFÉIER. 7 - ÉVOLUTION DU FRUIT. 8 - RÉCOLTE. BOTANIQUE DU CAFÉ.